阳泉特产 阳泉特产都有什么

编辑:热门头条 发表时间:2020-03-26 10:03:22 热度:20℃

阳泉特产有平定黄瓜、平定荆花蜂蜜、仙人红薯、山西过油肉、平定黄瓜干、西回小米、山西河捞面、阳泉漂抿曲、北乡柿子、盂县核桃、平定陶瓷、北乡柿子、枣介糕、盂县红小豆。

平定黄瓜

阳泉特产

平定黄瓜是阳泉的知名特产,黄瓜清脆爽口、香醇味厚、食用方便,所以深受大家喜爱。用平定黄瓜做出来的平定黄瓜干也很受欢迎,清朝被指定为进贡皇室的贡品,享有“龙筋”的美誉,富含人体必需的维生素、钾盐、氨基酸。

平定荆花蜂蜜

阳泉特产

荆花蜂蜜也叫荆条蜜,是我国四大名蜜之一,是我国大宗蜜源中每年最稳收的蜜品之一。平定荆花蜂蜜呈浅琥珀色、入口留香,让人回味无穷,因其质优被称为“一等蜜”。平定荆花蜂蜜有清热去燥、解毒去痛之功效。

仙人红薯

阳泉特产

仙人红薯产自阳泉市盂县仙人乡,这里海拔低、积温高、沙土地透气好,非常适合栽种红薯。仙人红薯品质好,红薯个大、色泽均匀、薯型椭圆,块根表面光滑平整,内外皮层色泽鲜艳,做出来的美食香甜可口,营养价值极高。

山西过油肉

阳泉特产

过油肉是山西的传统美食,这道名菜历史悠久,从选料到制作上都与众不同,具有非常浓厚的山西地方特色。山西过油肉用传统的用精选瘦肉经过上浆、拉油,搭配天然黑木耳、蘑菇、冬笋炒过,菜品色香味俱全,深受大众喜爱。