江苏特产什么米 江苏产的大米

编辑:热门头条 发表时间:2020-03-26 10:03:22 热度:22℃

江苏特产东大米。是江苏省特产的一种优质大米,产自江海交汇的长江冲积平原,这里气候条件好,种植出的水稻整精米率高,杂质少,穗大粒多,籽粒饱满,加工成的大米色泽洁白,光泽度高,呈半透明状,米粒大小均匀,食味品质好。

江苏特产什么米

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江苏地区盛产大米,其中如东大米非常有名。如东大米产自江海交汇的长江冲积平原,这里气候条件比较好,种植出的水稻整精米率高,杂质少,穗大粒多,籽粒饱满,加工成的大米色泽洁白,光泽度高,呈半透明状,米粒大小均匀,食味品质好,做成粥饭均可,冷饭不回生,清香适口。

江苏特产什么米

如东大米除了品质好,食用性高之外,它的营养价值也很丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,尤其是蛋白质、支链淀粉含量高,还含有多种氨基酸及钙、铁、锌等人体不可缺少的微量元素,长期食用可起到医疗保健作用。